top of page
"La història del pebre bord de Mallorca"
Tap de Cortí
Cirereta
El pebre bord és un element clau en la cuina del món i espanyola, però sobretot en la cuina de Mallorca, porta acompanyant les seves preparacions més típiques des de fa molts anys.
Els embotits, les empanades, les coques, etc tenen aquest sabor característic
gràcies al pebre bord. A més té un munt de propietats i un gran poder antioxidant
que fan d'ell un gran antioxidant natural.
Tap de Cortí | Secado al aire | Molino Tap de Corti |
---|---|---|
Molino de Mallorca | Fachada con Tap de Cortí | Pimientos colgados de las fachadas |
bottom of page